Ăn gì khi mang thai 3 tháng đầu là câu hỏi thường gặp của các mẹ khi có những dấu hiệu có thai, đặc biệt là bầu bé đầu tiên. Dấu hiệu mang thai , ốm nghén làm mẹ bầu cảm thấy mệt mỏi .
Cùng với các vấn đề tiêm chủng, nghỉ ngơi, ăn uống khi có thai có vai trò cực kỳ quan trọng với sức khỏe của mẹ và sự phát triển của bé yêu.
Cùng tìm hiểu những món nên ăn và không nên ăn khi mang thai 3 tháng đầu nhé.
Bà bầu cần bổ sung 4 nhóm chính bao gồm: chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Chế độ dinh dưỡng hàng ngày của phụ nữ mang thai cần khoảng 2.300 – 2.400kccal/ngày. Trong đó 55% là chất bột đường, 20% là chất đạm và 25% là chất béo.
Chất bột: gạo, ngô, bánh mỳ, khoai, miến
Nhóm chất đạm gồm: thịt, cá, trứng, tôm cua, đậu đỗ…
Nhóm chất béo gồm: dầu, mỡ, vừng, lạc…
Nhóm vitamin chất khoáng và chất xơ gồm: rau xanh và quả chín. Vitamin A, C, D, K… đều rất cần thiết cho thai phụ và thai nhi. Cần bổ sung thông qua các loại thực phẩm tự nhiên mỗi ngày
Canxi: bà bầu cần thêm 1000mg Canxi mỗi ngày, cần chọn những thực phẩm giàu canxi như sữa, trứng, váng sữa, sữa chua…
Sắt: tham gia quá trình tạo máu, vận chuyển oxy. Sắt có nhiều trong gan lợn gà, lòng đỏ trứng gà, thịt bò (hoặc các loại thịt đỏ), các loại rau củ quả như đậu đỗ…
Việc bổ sung DHA có thể thực hiện vào giai đoạn tuần thứ 21 trở đi. Khi mang thai 4 tuần đầu tiên chưa cần thiết.
Acid folic (vitamin B9): Giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh cho trẻ, tật nứt đốt sống trong bào thai. Vitamin này có trong các loại rau màu xanh thẫm như rau muống, cải xanh, súp lơ xanh, cải bó xôi, ngũ cốc hoặc một số loại hạt như vừng, lạc… Ngoài ra acid folic còn có trong thịt gia cầm và nội tạng động vật như gan, tim…
Vitamin D: Có trong trứng, sữa và ánh nắng mặt trời. Ngay từ trong bào thai, bé cần phát triển hệ xương và hình thành mầm răng sữa, vì vậy ngoài việc bổ sung thực phẩm nhiều canxi, người mẹ phải kết hợp phơi nắng để tăng cường vitamin D giúp hấp thu canxi tối ưu. Thai phụ cần phơi nắng khoảng 15 phút mỗi ngày (tránh ánh nắng quá gay gắt), nên để ánh nắng chiếu trực tiếp vào cơ thể, không nên đeo găng tay, đi vớ và cũng không nên phơi nắng sau cửa kính.
Vitamin C: Giúp hỗ trợ phát triển xương sụn, cơ và mạch máu cho bào thai, tạo bánh nhau bền chắc. Nó cũng là một chất chống oxy hóa giúp người mẹ tăng cường sức đề kháng. Vitamin C có trong các loại rau xanh, trái cây…
Mang bầu tháng đầu tiên nên ăn gì?
– Các loại đậu, rau xanh lành tính (bí, bầu, mướp,rau cải..)
– Thịt bò, gà, heo nạc, trứng, trứng gà ta thì tốt. Tim, cật.
– Ăn trái cây lành: thanh long,xoài,ổi, mận (roi),na (mãng cầu), cam..
– Uống sữa: sữa bầu hay sữa tươi giữa các bữa ăn.
– Mỗi tuần ăn 1 bữa cháo cá chép, cháo hạt sen hoặc cháo cật heo để an thai.
– Uống nhiều nước mỗi ngày
– Nên 1 tuần ăn gan 1 lần
– Bên cạnh các chất dinh dưỡng có từ ăn uống, bạn có thể uống thêm các thuốc chứa vitamin, axit folic. Đặc biệt là axitfolic vì nếu thiếu chất này sẽ tăng nguy cơ bị dị tật bẩm sinh
Tóm lại, trừ những thực phẩm nằm trong danh sách chú ý khi ăn uống ở trên thì bà bầu có thể ăn tất cả những gì mình thèm, đừng để vấn đề kiêng ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Không nên ăn gì khi mang thai
– Tránh ăn các thức ăn nhiều dầu mỡ, chiên xào, nướng, các món ăn nhiều gia vị vì gây nặng bụng, khó tiêu, tăng huyết áp.
– Tránh ăn các thức ăn chứa chiều thủy ngân ảnh hưởng sự phát triển của thai nhi: cá ngừ, cá thu, các kiếm, các mập.
– Tránh ăn các thức ăn sử dụng phèn chua như Quẩy, các món dưa muối chua…. Vì sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của thai nhi.
– Tránh ăn các loại thức ăn đóng hộp, chế biến sẵn: thịt hộp, bò khô.
– Không được ăn quá mặn sẽ gây phù thủng, tăng huyết áp đột ngột làm ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sự phát triển của thai nhi, dễ dẫn tới nhiễm độc thai nghén.
– Không được ăn quá ngọt để tránh nguy cơ tăng cân quá mức.
– Tránh ăn các thức ăn quá bổ, uống thuốc bổ: Khi mang thai, lượng máu trong hệ thống tuần hoàn của cơ thể tăng rõ rệt, tim làm việc nhiều hơn, huyết quản trong tử cung, vách âm đạo và ống dẫn trứng luôn trong trạng thái dãn nở, sung huyết.
Hơn nữa, chức năng nội tiết của phụ nữ mang thai mạnh mẽ hơn, rất dễ tích nước và natri sinh ra phù nề, tăng huyết áp. Mặt khác, dịch vị dạ dày của bà bầu tiết ra ngày càng ít đi, có hiện tượng ăn không thấy ngon miệng, dạ dày trướng khí táo bón.
Trong trường hợp này, phụ nữ mang thai lại thường xuyên uống thuốc bổ như nhân sâm, lộc nhung, yến sào, gà tần… càng khiến cho nội tiết mất cân đối, khí thịnh âm hao, phù nề, tăng huyết áp, táo bón, thậm chí còn sảy thai hoặc thai bị chết lưu.
0 comments:
Post a Comment